新しい“自分”に出会えるダイエット

  

こんばんは。

今夜は孫二人が

ばぁば家でご飯食べてくー。で

写真撮り損ねました。



メインは
鶏むね肉とゴーヤの丸ごとフライとオムレツです。


ソースは手作りトマトピューレにウスターソースを混ぜて。


孫二人は ゴーヤを除けて鶏むね肉のフライとオムレツをバクパク食べてくくれました。


レタス入りの味噌汁は
孫にも 大好評でお代わり何回もしてました。


小鉢は
茄子の素揚げに味噌タレをかけて一品。


シメジとミョウガをサッと湯通しして
たたき梅とポッカレモンで和えて一品に。


野菜サラダをタップリ添えて。
レタス
キャベッ
キュウリ
トマトを好きなドレッシングで。
  

美味しいのが出来ました！

毎年作るけど
最高の美味しさです。



数日前
トマトちゃん家のコンテナーから
段ボールに移されて
我が家にやって来たミニトマト達。


コトコト煮込まれること
数日。


ちょくちょく味見されながら
ただ今完成しました。


これから出番まで
冷凍庫で
眠ります。



トマトちゃん感謝です！
  

今夜のメインは天ぷらです。


天ぷらは
茄子
オクラ
ササゲ
鶏むね肉のニンニク醤油漬け


スパゲティ
トマトバジル風味。


干し茄子の煮浸し。


シシトウとコンニャクのきんぴら


味噌汁はキャベッと豆腐です。
  

干しといた茄子

煮ましたょ。


昆布水に一晩浸して
そのまま
味付けして煮含めました。


茄子の甘味が引き立ちます。


私は大好きな食感。


トマトちゃん家で頂いた
茄子は最高！
  

こんばんは。

今夜もニンニク醤油使いを。


鶏むね肉を漬け込んで
天ぷらに。


熱々は最高に旨いですょ。
  

今週末の予定


土曜日は
富山の射水市で行われる
イベントにて
ロードショーを開催します。


日曜日は
富山ダイエット教室の
フエスタが開催されます。

ダイエット教室に参加された方々の
修了式です。
表彰式、ゲーム、食事会を
楽しく開催します。


高山のフエスタは
９月29日 日曜日に開催します。
お楽しみに。  

今夜のメインは
肉じゃがです。


豚肉
じゃがいも
糸コンニャク
玉ねぎ
ゴボウ

砂糖を使わなくても
野菜の甘味で
美味しく煮含めます。



バジルソースとトマトソースバジル風味を使ってみました。


豆腐チーズの上に
とろーりとかけます。


美味しく頂けました。
  

どんどん美味しくなる
茄子


今夜は焼きナスで。
  

県民ショーでやっていた

レタスの味噌汁。

ウマイ！
  

おはようございます。


最近足が吊る方のブログを目にする機会が増えましたね。


水分不足も考えられますので
水分カウントされるもので補給しましょうね。


昨夜
バジルソースに挑戦してみました。



バジルとオリーブオイルをミキサーにかけましたが
回りません。


箸でつついたりしましたがダメで

そう言えばビログには
フードプロセッサーと書いてあったのを思いだし


移し変えて完成させました。


ミキサーには
バジルとオリーブオイルがついているので勿体ない。


そこで
豆腐チーズを作りたくて
水切りしていた豆腐を
ちぎって入れてみました。

やはり 水分がないので
こなれません。


箸で突っつきながら
ディップを作りました。


美味しい！


失敗作からの恩恵でした。そのままでも
野菜に付けてもヘルシーなディップソースの完成。



さらに
フードプロセッサーに付いているソースが勿体ないので
煮込んでいたトマトソースを入れて
スイッチオン。


トマトソースバジル風味の出来上がりです。


美味しい岩塩で味を整えると


美味しい！


今日は早速
冷製パスタを作ってみましょう。


失敗作から
２つの恩恵でした。
  

高山の情報紙やブログで
拝見していて


ズーッとお会いしたいと思い続けていた方が
いました。


若い女性の事業家です。


思い続けていると
願いが叶うんですね。



出会いから２ヶ月経ちました。


お仕事に関しても
ご家族に関しても
愛情ある姿勢が感じられて

彼女に出会えて幸せを感じます。



これからも
お会いしたい方が
沢山おられます。



願いが叶う日を楽しみに

明日も

元気に生きていこう！
  

夏休みは九歳児と

一緒に行動する機会が増える。


スーパーで買い物していたら
教えてくれた。



キャベッは
芯の丸が小さいのが
良いんだって。



テレビでやっていたらしい。


教えてくれてから
キャベッの
お尻を見て買う。



それから
今日発覚。


九歳児は卒業していて
もう
十歳児でした。


五月末になっていました。

最近
やけにデッカクなったなぁと思っていた。


間違えてごめんね。


誕生日プレゼントはちゃんとやったのに
年齢間違えていた(笑)
  

サワラのムニエルが
最後の仕上げに
ニンニク醤油をかけると


香ばしい照り焼きに
大変身。



ワンプレートは

サワラのニンニク風味

ササゲ、椎茸の含め煮

トリハムサラダ
手作りの鶏ハム
豆腐チーズ、手作りです。トマト
キュウリ
オクラ


納豆と味噌汁


メインはシエィクです。


６大栄養素がしっかり取れて



夏バテ知らずです。


シニアとっては

栄養バランスの採れた
食事は
ボケ防止になるかも。  

オクラもほったらかしなのに

こんなに取れました。

サッと湯がいて
刻んで


納豆に
冷やっこに
煮しめに
サラダに
ソーメンに


緑とネバネバは大活躍してくれます。  

たった二株から今年は沢山収穫出来ます。

これで三回目。

プランターで無農薬です。

安心してソースに出来ます。  

夏休みの宿題は
全部 終わったらしい。


のんびり楽しんでいる。
  

こんばんは


明日は楽しみな方のサポートです。


素晴らしい
お仕事をされている方です。


ズーッとお会いしたいと
恋い焦がれていました。


すると
まさかの出会いが有ったんです。


アースディの時
ブースが隣でした。


最高の出会いでした。


その上
ご本人が減量希望をお持ちでした。


毎週のサポートに
必ず結果が出ています。


そして
ご家族も健康になるダイエットに興味を持たれたようです。


明日のサポートは楽しみです。
  

良すぎる天気を活用して

干し野菜を作りました。


薄く切ったのは完璧です。

大きく切った茄子も
良い案配なので

昆布水で戻して


煮物にしてみますね。
  

こんばんは。


富山の黒ラーメン食べて来ました。


富山スタッフお勧めの

えびすこさんへ


11人で入りました。


えびすこは
つけめん専門店で


黒ラーメンも始めたとか。


俺のブラックと
銘打ってありました。


私の前に出されたラーメンの写真を撮り忘れました。


そのくらい
期待大だったんです！



食べた感想は


ブログに書けないくらい


？？？でした。


一度
話の種に食べるのは
良いかもしれませんね。



ちなみに
高山スタッフ三人とも
同じ感想でした。



あぁー！
しょっぱい！
  

アメリカの国民の
三分の一が肥満だそうです。


その中でも
子供の肥満に歯止めをかけなくてはと


オバマ夫人が力を注いでいるニュースを放送していました。


歌による
肥満防止を呼びかけるものでした。



私達の回りには
有り余るほどの
食べ物の情報量です。



我慢をしてダイエットは
出来ますか？



チョッと学んでみませんか？