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吉幾三さんの元気食



吉幾三さんのファンでは
無いですが
テレビでやってて
美味しそうだったので
作ってみました。
豚肉を炒めて
野沢菜漬けを炒めます。
我が家の昆布水を入れて
煮ながら
味噌で味を調整します。
良い味になったら
高野豆腐を入れて煮含めます。
高野豆腐は
手作りの凍み豆腐を使いました。
田舎の味です。
しめじはアレンジなので
入れなくても。
満開です。
こんな所に植えました



先日頂いたオクラ苗。
やっとで植えました。
オクラって凄いですょね。
花が咲いたら必ずオクラになるんですね。
茄子の花 万にひとつの
無駄もなし
オクラにも言えますね。
花が咲くとアリんこが
登ってきます。
アリとの闘いになります。