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流行りものも一段落

塩麹が大流行の時は

使わなかったけど

自分の流行りの昆布水。


昆布水の出がらし昆布に

使ってみることに。


麹なので カロリーが高くて塩分も強い。


出がらし昆布と合わせると調度良いかも。


正直言うと
麹は
ちょっと苦手なんです。


美味しく食べれるレシピにチャレンジしょう。
  

サワラのムニエル

サワラは塩コショウをして

オリーブニンニク昆布を

乗せて 焼きます。
  

カットしてサッパリ

天気が良いと
かまいたくなる。


ワィヤープランッもカッティング。


しかし
根がはびこって 火鉢が危ない。


ワィヤーと言うだけあって
私の手には負えないかも。
  

晴れてるのに雨

日が出ているのに
雨!
  

緑のカーテン



西陽の当たる

茶の間の窓が緑になりました。


モッコウバラの白い花が咲きます。