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Biscuitさんに会いました
八宝菜が




下宿の方の
力仕事の方は帰宅されて
ヘルシー定食の方の
食事だけです。
今日のスーパーは
おせちムード満載。
家に有るもので
八宝菜にしました。
豚肉
白菜
ニンジン
レンコン
椎茸
アスパラ菜の軸
なると
あれ?
七だ!
やっぱりコンニャク入れれば八になったのに!
鶏ハムで野菜サラダ
キャベツ
キューリ
トマト
梅酢でさっぱりと。
椎茸グラタン。
椎茸
ネギ
手作りマョネーズ
とろけるチーズ
パン粉
200度のオーブンで12分。
椎茸が器のグラタン





今日は
思ったより冷えなくて有り難かったです。
今夜は
まねしりこじきをするつもりで
ネギを刻みましたが
あれ!
出来上がって
味見したら
グラタンじゃん!
チョッとした
パーティ料理になりそうです。
ネギ
手作りマョネーズ
味噌
椎茸につめて
とろけるチーズ
パン粉をパラパラ。
オーブンで焼きます。
旨すぎ!