新しい“自分”に出会えるダイエット

  

ゆず胡椒です(*^ー^)ノ♪




おおざっぱにやりました(笑)






種は取りましたょ。




美味しい岩塩を使いました♪







こわごわ
味見を(((￣□||||！！

味見は
オススメできません！




しばらく
冷蔵庫で寝てもらいます♪

次の味見は
長女にやってもらいます♪

彼女はゆず胡椒好きので

審判下してもらいましょう(*≧∀≦*)

  

秋ナスです。＼(^_^)／

塩水に浸けて
アクを抜いてから使います♪




ベーコンと炒めます。

蓋をして
蒸し炒めにすると

油は少なくて

良いですね。




仕上げに
ニンニク醤油を回し入れて
出来上がり。＼(^_^)／




キンピラごぼうには
こんにゃくとニンジンを入れました♪



ヘルシーグラタンと共に

召し上がれ(*^^*)

  

すくなカボチャ使いきり大作戦

切ってビックリ
チョッとシャビッとしとる！

ホクホク感出るかな？

頂いたカボチャなので有り難く
使わせてもらいます。




カボチャだけ
サイコロに切って蒸します♪

玉ねぎ
シメジ
ささげ
ウインナー
炒めて塩コショウで味をととのえて
カボチャと合わせ

裏技ホワイトソースもどきと絡めて

グラタン皿にいれます。




焼きます♪




ヘルシーグラタンになりました。
  

冬支度です♪

森のおたすけ隊さんから薪を確保できました。

3棹わけてもらい
２台で２往復♪

長女夫婦と
11歳児も振替休日で
手伝ってくれました。＼(^_^)／

たっぷり汗だくです。

暖かい茶の間になります。







  

いつも走っとる見馴れた景色が違う。＼(^_^)／

車を止めて

パチリ♪