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今夜の晩ごはん








お好み焼きでした。

キャベツ
オクラ
玉子
豚肉
イカ
揚げ玉
紅生姜
花かつを
トマトピューレ

11枚も焼きました。\(^_^)/



  

ツルとしてコリッとして

さつまいものツルです。

今年初物

息子が大好きなんです。






  

15キロのトマトをピューレに

明日の
富山ヘルシーランチ会のメニューに使います。

17日、日曜日は
高山ブランチ会に使います。\(^_^)/


お楽しみに!


7beyさん家のトマト。

昨夜から
コトコト煮込んでいましす。

仕上げまで後一息です。\(^_^)/









  

いものつる

昨夜の晩ごはんの時

「芋のツルはまだかなぁ」

息子の好きな
芋のツルが出ていました。

明日の
BBQ用の野菜も買って来ました。

辛い
甘い
ピーマンです。

被害者出るかも\(^_^)/



  

ついでに夜なべ

トマトを煮ている間に

五歳児の
仕上げます。

三歳の時作った服です。

気に入って着てくれて
有り難う。\(^_^)/









最後仕上げは
着せてみてからにします。\(^_^)/



  

お盆に夜なべ仕事

トマトの分かれ道です。

明日には
美味しいトマトピューレになるはず。





  

11歳の手作り

お菓子の箱で

五歳児に作ってくれました。




箱の下には仕掛がありますょ。

なかなか考えるものです。  

ミント




側に寄ると
良いにおいです。

空き地にチョコッと植えたら

群生しています。  

雑草取りに良い日

土が湿っているので
楽に作業出来ましたが

伸びにのびた雑草です。






二メートル越えていました。











川沿いの花畑もやりましたょ。

ついでに書道教室の裏までやっちゃいました。




9時から12時半まで水分補給しながら

でも疲れないんです!

私の身体は

凄い!\(^_^)/




  

やっとで見つけた

おはようございます。

涼しくなりましたね。

新鮮野菜市めぐり
してきました。

お目当てはキュウリです。\(^_^)/

八日町
清見
ななもり
無人を二店

これだけまわって
やっとで
一袋見つけました。\(^_^)/

ななもりは
8時でないと開かないので
開くの待ったけど

キュウリはなし。

所要時間一時間のドライブでした。




  

長女夫婦と晩ごはん

長女のだんなさんの仕事が
終わって
9時半からの晩ごはんでした。










肉じゃがの牛肉を買いたくて
スーパーに行ったら

お盆用の飛騨牛バッカリ!

肉じゃがには高くて買えん(゜゜;)

結局
鶏手羽元で肉じゃがです。

良く煮込んだので
軟骨まで美味しい\(^_^)/

  

はつもの

おはようございます。

ミョウガが出ていました。

ミョウガにしか出せない美味しさ。

美味しい季節です。






この量で100円です。\(^_^)/

外だと
この量の半分しかないですね。

盛りの良い朝市です。\(^_^)/  

これなに?

基本
土日は晩ごはんはお休みですが

母ちゃんのご飯食いたいなぁ!

常連のお客様の要望に答えて
晩ごはんを作りました。

「これなに?」

おかずを覗き混んで質問してきました。

「茄子にハムとチーズが挟んであるょ」

「わぉ\(^_^)/」

子供の様に喜んでいます。

「そんなの食べたことないろ」

「食ったことない!」










喜んでもらえて良かった\(^_^)/

  

割り箸の秘密

Facebookを見ていたら

割り箸の怖さが載っていました。

ズーット
割り箸に違和感を持っていたので

納得!

割り箸でご飯を食べると美味しくない!

割り箸の秘密を知ったので
my箸派に戻ろう(^_^)





  

一人晩ごはん

野菜がたっぷり

ペペロンチーノ






茄子を先に炒めて
ズッキーニ
シシトウ

パスタの茹で上がりと
シシトウを炒める

タイミングをあわせて

時間勝負のペペロンチーノ

ズッキーニもシャキシャキのタイミング

が甘くて旨い!
  

なおしたょ。

五歳児のです。

今年で三年目着てくれます。

肩ヒモを直し直しです。

今年は幅広にしました。

着てな(^_^)




前です。




後ろです。
  

とりかかるか

ニンニクです。

安いのを見つけて買っきました。

美味しい内に、

仕込みします。

ニンニク醤油にします。



  

すきま

見て見ぬふりしてました。

隙間に咲いた花(’-’*)♪

去年のこぼれ種から咲いたようです。

名前は分からん。



  

那須塩原から

知人が別荘で作られた野菜が届きました。

最近
野菜を頂くことが増えて
有難いことです。

しかも
那須塩原から
嬉しさビックリです。\(^_^)/



  

糠漬けの手入れ

古漬けになる前に食べてしまう
糠漬けです。

全部出して
新しい糠を足して
良くこねて

キュウリと茄子を漬け込みました。

茄子は
中茄子です。

半分に切って
塩水に浸けてアクを抜いてから漬け込みました。


17日のブランチ会に出しますね。

お楽しみに!

それまで
何回も漬け込みしますょ。