夏野菜カレー特別バージョン







玉ねぎとニンジンを
コトコト煮込んで
ミキサーにかけて
トロトロにします。
ベジタブルカレー粉を使ってのカレーは
サッパリ味ですが
コクが有ります。
夏野菜を蒸して
ニンニクの素揚げと共に
トッビングして出来上がり
夏野菜は
なす
ズッキーニ
玉ねぎ
じゃがいも
ささげ
ニンニク
本当に
美味しいなぁ〜。
Posted by 和ちゃん at
◆2014年07月10日23:06
│ヘルシー晩御飯
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