白菜で和風ポトフ
こんばんは。白菜を昆布水と
だし昆布で煮ました。
白菜をザクッと
横に半分に切ります。
下の部分をデッカイまま
鍋に入れて
昆布水と昆布をドバッと入れて火にかけます。
味をつけて
ちくわ
ウインナー
染み豆腐を乗せて
沸騰したら
味見をします。
整えたら
白菜の葉先を入れて
フタをして
煮上がったら出来上がり。
アッと言う間に出来ます。
サラダは
レタス
キャベツ
ブロッコリー
トマト
茹で玉子。
肉巻き
豚肉
大根
コンニャク
生姜
小松菜。
肉を巻いたら
焼きます。
好きな味付けで
煮含めますが
大根は
歯応え有るくらいが
楽しいかも。
Posted by 和ちゃん at
◆2014年02月18日20:42
│ヘルシー晩御飯
この記事へのコメント
和風ポトフかぁ〜おでんに似てるなぁ^^;
でも、今度やってみようヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
でも、今度やってみようヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
Posted by スプリング at 2014年02月18日 21:03
ほんとや(笑)
おでんや！
そやけど 煮込まんでも良いので楽やし
白菜だけで お腹ふくれるょ。
おでんや！
そやけど 煮込まんでも良いので楽やし
白菜だけで お腹ふくれるょ。
Posted by スプリングさま at 2014年02月18日 21:15
