二人のランチは

こんにちは。


十歳児と二人ご飯です。


彼女に言われました。


「ばぁばとご飯は
残り物かチャーハンやな」

ピンポン!


残り物チャーハンです。


レタスの外葉を使います。

椎茸
玉ねぎ
ネギ
焼き豚
玉子
生姜


最後の出来上がりに
ニンニク醤油で味を整えてから


レタスを入れて仕上げます。


食べるときに


頂いた瓶詰めの
焼き鮭ほぐしと
一味をかけて


いただきまぁ〜す!







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Posted by 和ちゃん at ◆2013年12月28日12:19和ちゃん日記
この記事へのコメント
残り物のチャーハンにしては 豪華ですね・・・

生姜とは 紅ショウガですか・・・・・

レタスの緑のはっぱ いいですね

おまけに しゃけをいれるなんて・・・・

わたしも今晩それしようかな?
Posted by ineine at 2013年12月28日 17:50
生姜は生です。
代謝があがるので 千切りにしていれましたょ。
レタスの外葉は サラダにはかたいし、捨てるにはもったいないしで 使いました。
Posted by ineさま at 2013年12月28日 18:30
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