乾燥じゃがいも


クリスマスイブです。
関係無いけど
何か
ワクワクしますね。
乾燥じゃがいも見たの
初めてです。
どうやって
使うのかな?
水に戻して見て
わかりました。
ヤッパリ生でした。
じゃがいもって
アクが強いんですね。
何回か水を変えても
アクがでます。
次女ママが食べれない理由がわかりました。
ニンジンとコンニャクを入れて
ごま油で炒めて
醤油少しで味付けしてから
明太子で和えました。
やれば出来る(笑)
まだ有りますので
次のレシピに挑戦しますね。
Posted by 和ちゃん at
◆2013年12月24日08:38
│和ちゃん日記
この記事へのコメント
とんだ手間を おかけして すみませんでした
忙しいのに・・・・・・・・
和ちゃんのおかげで とても おいしそうに 仕上がりました
忙しいのに・・・・・・・・
和ちゃんのおかげで とても おいしそうに 仕上がりました
Posted by ine at 2013年12月24日 10:02
乾燥って 便利だし食物繊維タップリで 身体にいいですね。
肉とか 乳製品ばかりの食事を見直すのに
もってこいの食材ですね。楽しんでいます。
肉とか 乳製品ばかりの食事を見直すのに
もってこいの食材ですね。楽しんでいます。
Posted by ineさま at 2013年12月24日 15:21