キャベツが甘い
こんばんは。握り損なった白菜を
四歳児のひい婆ちゃんから頂きました。
サッと茹でて
厚揚げは油抜きして
ねじりコンニヤク
ニンジン
白菜を煮浸しにしました。
キャベツは
ザックリ切って
ジャガイモ
シメジ
ニンニク醤油に漬け込んだ肉と
タッブリの千切り生姜を
サンドイッチにして
酒をふり
コンソメキューブをのせて
弱火で蒸し焼きにしました。
ジャイモとキャベツの甘さに
生姜とニンニクの風味が
旨いです。
キャベツはタッブリでも
食べれちゃいます。
たらは
オリーブオイルで
ムニエルです。
Posted by 和ちゃん at
◆2013年12月10日21:25
│ヘルシー晩御飯
この記事へのコメント
家にもあります。
巻き損なった白菜達・・・--;
主人に、なんやそれぇ～とつっこまれました^^;
巻き損なった白菜達・・・--;
主人に、なんやそれぇ～とつっこまれました^^;
Posted by スプリング at 2013年12月11日 06:38
畑の都合が有ったんですかね。
でも
歯ごたえ有って好きです。今夜は
具沢山スープにしてみょうかな。
でも
歯ごたえ有って好きです。今夜は
具沢山スープにしてみょうかな。
Posted by スプリングさま at 2013年12月11日 12:34
