大根の葉で





大根葉は捨てられてしまいますね。
勿体ない!
母が作ってくれていた時は有り難かった。
今年初のそぼろを作りました。
もうチョッと大根葉が多いと良かった。
豚ひき肉
糸こんにゃく
生姜
大根葉
ひき肉の脂を取るのがコツです。
大根葉がタップリが美味しいですょ。
次回は
お友達のために
肉を使わないのを作ってみます。
その前に
大根葉欲しい!(笑)
Posted by 和ちゃん at
◆2013年10月22日07:56
│和ちゃん日記
この記事へのコメント
我が家の大根は、まだまだ収穫期ではないですけど・・・
大根を収穫したら、葉っぱいりますか?
大方畑のこやしになるんです^^;
大根を収穫したら、葉っぱいりますか?
大方畑のこやしになるんです^^;
Posted by スプリング at 2013年10月22日 08:53
要ります。いります。
冷凍しとけるし。嬉しいです!待ってます〜。
冷凍しとけるし。嬉しいです!待ってます〜。
Posted by スプリングさま at 2013年10月22日 09:05