炒めないで回鍋肉を



一般家庭では
食べきるの大変ですょね。
炒めない回鍋肉を作ってみました。
キャベツが甘くて
タップリ食べれますょ。
キャベツは大きめに
手でちぎるか切ります。
グラグラ煮えた湯に
塩を入れて
キャベツをサッと茹でて
ザルに取ります。
くれぐれも茹で過ぎないでね。
その湯で肉を茹でます。
最後にネギをサッと茹でます。
炒めるのは
ピーマンだけです。
ごま油で炒めたら
取りだしておきます。
そのフライパンで
タレを作り
全部の材料を炒め合わせて出来上がり。
アッサリしているので
モリモリ食べれます。
Posted by 和ちゃん at
◆2013年08月23日21:22
│ヘルシー晩御飯