椎茸バーグと椎茸ミンチカツ
こんばんは。チョッと大きめを 椎茸バーグに
小ぶりを椎茸ミンチカツにしました。
それぞれに
美味しさが違います。
タレを変えれば
アレンジ色々出来ますね。
椎茸は
天日に一時間ほど干すと
うま味が増して
香りも良くなり
ミンチ肉とマッチして
歯ごたえが良くなります。
とっても 美味しいご馳走になりました。
二階にもおすそ分け。
ママが仕事で遅くなったので
喜んでくれました。
Posted by 和ちゃん at
◆2013年07月01日20:52
│ヘルシー晩御飯
この記事へのコメント
とっても、おいしそ～ですね、よだれがでちゃいそうです。
ところで、わざわざ、訪ねて頂いたようで、誠に申し訳ございませんでした！
留守にしてまして、ほんと、残念でした、お会いしたかったです。
ぜひ、また来て頂きたいです・・・。
お許し下さい。 ちなみに、今週、水曜日は留守します。
ところで、わざわざ、訪ねて頂いたようで、誠に申し訳ございませんでした！
留守にしてまして、ほんと、残念でした、お会いしたかったです。
ぜひ、また来て頂きたいです・・・。
お許し下さい。 ちなみに、今週、水曜日は留守します。
Posted by えりごりやん
at 2013年07月01日 21:00
at 2013年07月01日 21:00数河に水を汲みに行った帰りに寄りました。
お店の前が 可愛くて。 近日中に 次女の出産を控えていますので 落ち着いたら お邪魔しますね。 ブログ楽しみにしています(笑)
お店の前が 可愛くて。 近日中に 次女の出産を控えていますので 落ち着いたら お邪魔しますね。 ブログ楽しみにしています(笑)
Posted by えりごりやんさま at 2013年07月01日 21:27
