調味料レシピ
テレビでやっていたので
早速作ってみました。
サラダのドレッシングにもバッチリです。
絹ごし豆腐は
キッチンペーパーに包んで
ザルで水切りして 冷蔵庫で冷やして置きます。
食べる直前に
岩塩をかけて その上にオリーブオイルをかけます。
アッサリチーズに変身する豆腐です。
Posted by 和ちゃん at
◆2013年06月10日22:12
│和ちゃん日記
この記事へのコメント
私も見ました！明日とっぺ買って普通の塩でやってみようと思います(笑)
Posted by けいこ at 2013年06月11日 00:13
コメント有り難うございました。
たまたま お客様に出したサラダの お豆腐があったのでやってみました。
豆腐チーズは時々つくりますが オリーブオイルかけは 初めです。
普通の冷やっこより 好きです。
ぜひお試しあれ(笑)。
たまたま お客様に出したサラダの お豆腐があったのでやってみました。
豆腐チーズは時々つくりますが オリーブオイルかけは 初めです。
普通の冷やっこより 好きです。
ぜひお試しあれ(笑)。
Posted by けいこちゃんへ at 2013年06月11日 00:24
