大根干し使い



最近
寒暖差アレルギーと言う
症状が出ているようですね。
正式名は血管性運動鼻炎
だそうです。
外っておくと蓄膿症になる可能性が有るとか。
免疫力のある身体にするのが一番ですね。
昨日のたぐっちゃんお薦めの大根干し
甘くてびっくりしました。
サッと洗って
身体に良い昆布水につけます。
食感を確かめてから
しょうゆ昆布
大根干し
水煮大豆
鷹の爪
混ぜます。
醤油で味を調整します。
仕上げに
オクラの小口切りを飾りました。
ネバネバ
シャキシャキ
コリコリ
ホクホク
美味しい食感が楽しめましたょ。
今日も水分補給を。
Posted by 和ちゃん at
◆2013年05月16日07:24
│和ちゃん日記