メインはミルフィーユ風



安かったので
メインディッシは
簡単に出来るミルフィーユに。
キャベッは大きくざく切り
シメジ、
生姜は千切り。
挽き肉に玉ねぎ、ニンジン
、パン粉、玉子 、塩コショウで
ハンバーグネタを作ります。
キャベッ
シメジ
挽き肉ネタを 交互に
鍋に 積んでいきます。
少し水、お酒を入れて
コンソメの元をいれて
生姜をのせて
蓋をして弱火で煮ます。
キャベッの
甘味と トロトロが たまらなく 美味しい。
生姜の千切りが
抜群の働きを。
Posted by 和ちゃん at
◆2013年03月07日20:21
│ヘルシー晩御飯