新しい“自分”に出会えるダイエット

トウモロコシは これからどんどん美味しくなって来ますね。
頂くことも度々です。
美味しく茹でるコツを 知りましたので 良かったらやって見てください。

皮を一枚残し、ひげを付けたままラップをします。
それをレンジで5分ほどチンします。
2、3本の時は 長目にチンします。

美味しいトウモロコシの匂いがして来たら 頃合いです。
直ぐ取り出すと 火傷するので しばらく レンジに入れたままにしましょう。

その間に 旨味が閉じ込められます。

取り出したら ラップ、皮、ひげをとります。
ひげがキレイに スルスルと取れます。

熱く無いのを確かめて ガブッとかぶり付きましょう。
旨いょ。