頂いたズッキーニをシンプルに

ズッキーニ
玉ねぎ
パプリカ
エリンギ
ウインナー
凍み豆腐

チヤッチャと炒めて塩コショウ
ニンニク醤油で味を整えて出来上がり。




なすの煮しめと煮玉子がなかなか旨い