地元産キャベツと玉ねぎよそ産トマトでマリネ

キャベツはサッと茹でてマリネ液に漬けます。


玉ねぎは
水にさらして
絞ります。


トマトは切るだけ。


冷蔵庫で
冷たくして。



マリネ液は
オイルなしで
砂糖も無しで


野菜の甘さで十分。



サッパリ
バリバリ
食べれます。