楽しく作っとる

夜分失礼します。


新鮮な小あじを見つけました。

ハラワタを取って
酒、塩コショウをして
粉をつけて
空揚げにしました。


二度揚げはめんどうだったので

ごま油を足しながら
ユックリ
カラッとなるまで
揚げます。


野菜の上にのせて
甘酢のあんをかけます。

玉ねぎ
ニンジン
椎茸
赤南蛮。


簡単ロールキャベツ。


冷やっこ
ネギ醤油のせ。


広田さん
焼酎をいっぱいのみながら

ツマミます。


「母ちゃん、毎日作るレシピを本にしたら売れるぞ！どえらい売れるぞ！」


ムリです。
全部パクリですから(笑)



でも
健康になってもらえたら
嬉しいので
野菜いっぱい使って
作るさな。