試作品で一人晩ごはん

こんばんは。


今夜は一人ご飯です。


手作りマヨネーズで
サラダです。


みかんピューレは
薄皮も筋も入っているので

すり鉢を使います。


水切りした豆腐
酢
隠し味に
ΟΟを入れるのがミソ。


キャベツ
レタス
大根
キュウリ
トマト


油も砂糖も入ってないので


鉢いっぱいのサラダ
一人じめです(笑)