サラダで身体の中からホッコリ

和ちゃん

2014年01月14日 20:45

こんばんは。


野菜サラダが大好きです。

千切り生姜を入れてみました。
キャベツ
シメジ(茹でました)
ピーマン


どんぶり一杯
食べれそう(笑)


ドレッシングは梅酢で
サッパリです。



さばフィレは
小麦粉とカレー粉を混ぜてまぶして
良くなじんでから
ムニエルにしました。



煮物は
大根
ニンジン
玉ねぎ
生姜
厚揚げ
かまぼこ

薄味で
コトコト煮ると
一つ一つの素材の味が引き立ちます。


砂糖を入れると
全部が
同じ味になってしまうので砂糖を使わないのが
我が家流です。


砂糖を使わない
食生活になると


身体が楽です。

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