実り有る一日だった

こんばんは。


今日も暑い一日でしたね。

でも
厚さを愚痴る暇のない
実り有る一日でした。


その話しは後日するとして


今夜の晩ごはんをお伝えします。



魚の煮物
麻婆茄子
ひじきの煮しめ
味噌汁です。


麻婆茄子は挽き肉でなく
豚肉の細切れを使いました。


肉が箸で掴めるとお徳感が有り嬉しいですね(笑)


ひじきの煮しめは
ひじき
ニンジン
ちくわ
赤まき
大豆の水煮
ささげ
具がタップリです。



ビッシリのスケジュール
でしたが
充実した一日でした。



まめな身体になって
有り難いことです。