初めてレシピニョッキ

こんばんは

初挑戦のトマトソースの
ニョッキが完成しました。


たまたま
朝のテレビでやっていたんです。



米ぬかは 味の付いていない いりぬかがアスモにあったので それを使いました。


ジャガイモは炭水化物なので
食物繊維のタップリ入っている
ぬかを使うようです。



トマトソースは
乾燥トマト
ピューレ缶
フレッシュトマトを使いました。


テレビでは
トマト缶だけでした。



超簡単です。


味付けは
ご家庭の味でどうぞ。


私もアレンジしました。



砂糖は使わないが同じです。


ニョッキと大豆を
トマトソースで煮るだけです。


最後の仕上げには
オリーブオイルを。