ニンニクみそ味ミンチ乗せ

茄子と新玉ねぎに小麦粉をふって


ミンチ、玉ねぎ、たまご、ニンニク、ぎょうじやニンニク、味噌、パン粉


よくこねて
茄子と玉ねぎに乗せて


フライにします。


何も付けなくても
みそ味が
旨いです。