海藻って楽しめる

体に良いらしい海藻は
楽しめる。


また新しい昆布に挑戦。


モヤシを茹でるとき
蓋をして、火を止めて
２分のつもりが
物思いしていて、蓋をしたまま 沸騰してしまった。


シャキシャキ感が少ない。


刻み昆布を入れたら
コンブがコリコリ。


良い。


さざなみ昆布より
細いけど
歯ごたえと昆布の味が際立っ。


塩分も調整出来るので
良い。


刻み昆布のレパートリー
増やそう。