竜田揚げ

和ちゃん

2013年03月06日 19:00

サンマの竜田揚げ。

ネギ醤油と生姜、塩コショウ、酒に漬けこんで

小麦をまぶして
落ち着いたら 油でカラッと 揚げます。


パリパリ皮が
美味しい。

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