トマト魚介のアクアパッツァ風

料理本にはおしゃれな名前メニューですが

自己流になりました。

炒めて
味付けして
スープを入れて



魚のムニエルをのせただけ。


野菜は

玉ねぎ
キャベツ
ニンジン
ズッキーニ
シメジ
トマト
ニンニク


鱈のムニエル

薄味にして
タップリ食べたいですね。