八宝菜が

こんばんは。


下宿の方の
力仕事の方は帰宅されて


ヘルシー定食の方の
食事だけです。


今日のスーパーは
おせちムード満載。



家に有るもので
八宝菜にしました。



豚肉
白菜
ニンジン
レンコン
椎茸
アスパラ菜の軸
なると

あれ？

七だ！

やっぱりコンニャク入れれば八になったのに！



鶏ハムで野菜サラダ
キャベツ
キューリ
トマト
梅酢でさっぱりと。


椎茸グラタン。
椎茸
ネギ
手作りマョネーズ
とろけるチーズ
パン粉
200度のオーブンで12分。