胡瓜スパゲティ

こんにちは。

今日のランチは

昨夜のスパゲティが美味しかったので

次女ママに食べさせたくて具材を変えて

バージョンアップのスパゲティにしました。



昆布水と塩でスパゲティを茹でます。


玉ねぎ
キャベツ
アスパラガス
水煮大豆
赤まき

メインはきゅうりです。


オリーブオイル昆布で野菜を炒めて味見をしてから

仕上げ間際に
きゅうりを入れて出来上がり。


きゅうりは人参しりしりで突きます。


きゅうりのシャキシャキが良い働きをしてくれます。


薄味なので
全ての具材の甘味が生かされて
満足度100セントです。


二人で完食しました。